近年來，我國食品行業(yè)發(fā)展迅速，企業(yè)發(fā)展越來越好，衛(wèi)生標準也越來越高，面粉采購開始采用散裝接收，面粉物流裝備更加先進，面粉企業(yè)采用粉倉儲存用于發(fā)放。

目前新建的企業(yè)大多建設了面粉后處理系統(tǒng)，具備面粉散存散發(fā)條件，但是散裝面粉進出倉輸送的產(chǎn)氣設備一般采用羅茨風機，羅茨風機具有產(chǎn)氣性能高，壓力適中等優(yōu)點，型號與轉(zhuǎn)速可選擇余地比較大，所以被廣泛應用。羅茨風機的優(yōu)勢主要有：

（1）三葉式的葉輪, 旋轉(zhuǎn)速度提高3%；

（2）體積結(jié)構(gòu)小，維護保養(yǎng)簡單,節(jié)約能耗10%；

（3）采用3字形的風葉，出氣壓力高；

（4）汽缸內(nèi)不需潤滑油，吐出氣體無油氣，制程免受油氣污染；

（5）構(gòu)造堅固，可長時間連續(xù)運轉(zhuǎn)。

在面粉運輸中，利用氣力輸送粉狀物料是實現(xiàn)散裝運輸機械化的關(guān)鍵。在氣力輸送過程中，物料顆粒的運動狀態(tài)主要受輸送氣流支配，根據(jù)設備的組合情況，面粉氣力輸送方法主要分為吸送式和壓送式兩類，此外，可把吸送式和壓送式裝置組合成一體的，稱為混合式裝置。

1壓送式氣力輸送系統(tǒng)

壓送式氣力輸送裝置，風機設在系統(tǒng)進料端的前部，物料不能自由地進入輸料管，須使用具有密封且保持壓力的供料裝置，當風機開動后，物料從料斗經(jīng)旋轉(zhuǎn)供料器進入輸送管道，并被壓縮空氣輸送到分離器中，物料與空氣分離并由旋轉(zhuǎn)卸料器卸出。